Ein schnell zubereitetes Essen, das gesund ist und sehr gut schmeckt!
Lachs enthält die gesunden Omega-3 Fettsäuren und Brokkoli enthält Schwefel (Sulfur). Diese Mineralstoffe können zu einem schönen Hautbild beitragen (mehr lesen: Mineralstoffe für eine makellose Haut).
Lachs mit Brokkoli
Mahlzeit: Abend
Portionen: 1
Zutaten:
Wildlachs (Tiefkühl)
TK-Brokkoli (250g)
Zitronensaft
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
Anleitung:
Schritt 1: Brokkoli in einer kleinen Pfanne in Olivenöl anschwitzen, mit Meersalz würzen, evtl. wenig Wasser zugeben
Schritt 2: den Lachs mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen und auf den Brokkoli legen
Schritt 3: A Deckel auf die Pfanne geben und circa 20 Minuten dünsten
Akne bleibt – trotz Cremes, Pille oder Ernährung?
In vielen Fällen liegen die Ursachen nicht in der Haut selbst, sondern in inneren Zusammenhängen.
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- warum Akne oft kein reines Hautthema ist, sondern im Inneren entsteht,
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- wie Ernährung, Darm, Hormone und Stress zusammenwirken,
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Über Dr.med. Julia Lämmerhirt:
Dr. Julia Lämmerhirt ist Fachärztin für Dermatologie mit eigener Praxis in Wien.
Seit über einem Jahrzehnt begleitet sie Menschen – vor allem Frauen im Erwachsenenalter – auf ihrem Weg zu gesunder, reiner Haut.
Als Expertin für ganzheitliche Aknebehandlung kombiniert sie moderne medizinische Erkenntnisse mit bewährten Prinzipien aus dem Ayurveda.
Ihr Ansatz: wissenschaftlich fundiert, aber alltagstauglich.
Sie zeigt, wie Ernährung, Hormone, Darmgesundheit und Stressregulation zusammenwirken – und wie jeder Mensch seine Haut von innen heilen kann.
Mein Buch: „Endlich frei von Akne™“ –Der ganzheitliche Weg zu reiner Haut
Dieses Buch verbindet moderne Hautmedizin mit Ernährungswissenschaft und Ayurveda.
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