Den Tipp, bei Akne nichts Fettiges zu essen, haben Sie sicher schon einmal gehört. Doch so simpel wie “keine Chips” “kein Frittiertes” ist es auch wieder nicht, denn auch in gesund klingender Nahrung verbergen sich entzündungsfördernde Fette. Mittlerweile weiß die Forschung über den Einfluß von Fett in der Nahrung auf Entzündungsprozesse im Körper schon viel mehr als noch vor einigen …
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Den Tipp, bei Akne nichts Fettiges zu essen, haben Sie sicher schon einmal gehört. Doch so simpel wie “keine Chips” “kein Frittiertes” ist es auch wieder nicht, denn auch in gesund klingender Nahrung verbergen sich entzündungsfördernde Fette. Mittlerweile weiß die Forschung über den Einfluß von Fett in der Nahrung auf Entzündungsprozesse im Körper schon viel mehr als noch vor einigen Jahren.
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Entzündungsfördernde Fettsäuren findet man hier:
- Sonnenblumenöl
- Sojaöl, Erdnussöl, Distelöl (mehr lesen: Ist Soja gut oder schlecht bei Akne?)
- Margarine
- pflanzliche Aufstriche
- Kräcker, Müsliriegel und andere verarbeitete Getreideprodukte
- Chips, Popcorn
- Paniertes
- Fertigprodukte
Entzündungshemmende Fettsäuren finden Sie in diesen Lebensmitteln:
- Rapsöl
- Olivenöl
- Leinsamenöl, gemahlene Leinsamen
- Fischöl, fette Fische (z.B. Lachs)
- Walnüsse (mehr lesen: Sind Nüsse gut bei Akne?)
- dunkelgrüne Blattgemüse
Ihre Dr. Julia Lämmerhirt
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